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早餐别忘了吃一枚鸡蛋,早餐吃鸡蛋有7大好处

繁体 已有18039人围观 发布时间:2014-11-21


早餐别忘了吃一枚鸡蛋,早餐吃鸡蛋有7大好处

鸡蛋,应该是早餐中绝对不能少的食物。近日,美国“生活黑客”网站刊登了早餐必须吃鸡蛋的7个理由。


1.鸡蛋更耐饿
鸡蛋比 面包馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。
2.鸡蛋帮助减肥
研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。
3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。
4.鸡蛋性价比高
与其他富含蛋白质的食材相比,比如 培根牛肉,就算是价格不便宜的 土鸡蛋,性价比也要高得多。
5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高
鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。
6.鸡蛋有益大脑发育和记忆力
蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
7.鸡蛋保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和 玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

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