玉米海苔饭团的做法
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玉米海苔饭团

玉米(学名:Zea mays),亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界

所需食材 亚博官网买票-繁体

  • 主料:
  • 玉米

    1根
  • 大米

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白砂糖

    适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 海苔

    适量

做法 共13个步骤反馈

step1

1.将米洗净放入锅中,加入煮饭所需用量的清水

step2

2.玉米剥皮洗净,切成碎粒,越碎越好

step3

3.然后将玉米粒加入到饭锅里,插上电源按下煮饭键煮制

step4

4.加3汤匙白醋在碗里

step5

5.然后加2汤匙白糖

step6

6.再加少许盐搅拌均匀

step7

7.放入蒸锅隔水加热至糖和盐完全融化即可取出

step8

8.煮好的玉米饭盛出到大碗里,放凉至温热,然后加入做好的寿司醋,搅拌均匀

step9

9.取一个保鲜袋套在手上,滴几滴油,搓揉均匀,然后用汤匙舀2汤匙左右的玉米饭,保鲜袋包起来,将饭挤成一团

step10

10.然后用手轻轻按扁一点,再用手的虎口位置捏成三角形,饭团的角位要圆一点

step11

11.然后取一片海苔对着饭团底部包好(我用的是小片装的海苔,如果买的是大片的海苔要先撕成小片)

step12

12.取一片海苔用剪刀剪出眼睛的形状,形状随个人喜好修剪

step13

13.然后将修剪好的眼睛贴上饭团上面即可

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小贴士

©本菜谱的做法由 LorriHenson 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08