毛血旺的做法
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毛血旺

香辣可口,很下饭,亚博官网买票,平时都是外面买的,今天介绍一下我的做法,主要原料是鸭血,但是由于本人不爱吃鸭血所以没放,其次是火腿,金钱肚,豆芽等

食材配方 繁体

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.藕片洗净去皮切片,用清水浸泡以免变色

step2

2.土豆去皮洗净切条

step3

3.鱼豆腐切开,火腿切片待用

step4

4.水烧热,把豆芽用水烫一下捞出

step5

5.金钱肚买的就是熟的,所以可以直接切条

step6

6.稍变颜色捞出放入碗中,垫底

step7

7.白菜也要用水烫一下,和豆芽垫底

step8

8.把土豆条炸好和金钱肚一同放入碗中

step9

9.接下来用热过冷油的方法,在加入准备好的酱料导入锅中翻炒

step10

10.让后加入热开水或者热水,倒入葱段

step11

11.接下来把准备好的鱼豆腐和火腿放入塘中煮,待鱼豆腐飘起之后,再煮5分钟

step12

12.捞出倒入之前准备好的的豆芽菜上面

step13

13.然后把锅里倒入少量的油,把麻椒炒香

step14

14.浇在菜上

step15

15.放上葱花点缀,这样美味的菜肴就算做好了,配上米饭很不错哦

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小贴士

©本菜谱的做法由 VonGipson 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08